Ekologisk köttgryta


Till middag idag blev det köttgryta på en bädd av potatismos. Gjutjärnsgrytan som bland annat innehöll ekologisk högrev av nöt, ekologisk bacon, ekologiska morötter och ekologisk lök puttrade på spisen i cirka tre timmar. Potatisen var givetvis också ekologisk. Köttet blev otroligt mört och grytan blev underbart god. För att öka proteinmängden då kött är lite utav en lyxvara här hemma så hade jag även i en burk kidneybönor. Nu är vi mätta och belåtna och jag får även turen att äta samma mat till lunch imorgon :)

 
Frika

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: